Étiquette : vegan

Pancakes vegan et sans gluten

Hello les ami(e)s ! J’espère que vous allez bien en ce beau mois de mars ! Je vous vois déjà vous dire “Elle est bien guillerette la p’tite Viviane !“. Et bien oui ! Je suis en vacances pour une semaine, je n’en avais pas eu depuis le mois de juillet, du coup, je me repose. J’ai fait un très (trop) longue liste de choses à faire, nous sommes à J2 des congés, et qu’ai-je fais ? Bah… Je ne sais pas, rien.

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Gaufres noisette, châtaigne et chocolat

Bonjour à vous chers lecteurs ! Je vous ai manqué ? Arrêtez de faire la moue, je suis sûre que oui !

Le syndrome de la page blanche, quelle saleté ! Après 176 jours de silence (oui vous pouvez vérifier, j’ai compté) me voilà de retour, des idées plein la tête et si peu de temps (ou d’organisation, il faut l’avouer). Ce matin, j’ai fait des gaufres et on m’a demandé la recette… Alors je me suis dit que je la posterai ici, histoire de me remettre un peu à l’écriture.

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Dhal aux Epinards

icon Me revoilà mon ami, pour te conter une fabuleuse histoire. Je te vois te trémousser sur ton siège attendant, impatient, mes aventures avec Paul le Mansplainer. Tu vois enfin le bout de cet insoutenable suspense ! Mais que nenni ! Car j’ai une autre révélation à te faire : je ne tiens jamais mes promesses. Si je t’assure que je vais faire quelque chose, tu peux être quasiment certain que cela n’arrivera pas.

Pro-Tip : Si j’utilise un adverbe du type « définitivement » ou « absolument » pour appuyer ma promesse, tu peux carrément faire une croix dessus.

Laisse moi donc t’expliquer comment je garde la joie et la lumière dans mon petit cœur en beurre (à la fleur de sel, le beurre) contre la dure réalité de la vie et les mains glaciales de l’univers, en cette terrible période qu’est l’hiver.

Tout commença lorsque, je demeurais de l’autre côté de la Manche, chez nos meilleurs amis-ennemis que sont les Rosbifs (non, je n’ai pas du tout le Brexit en travers de la gorge, qu’est ce que tu crois ?)

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